Das Kernmaterial von Hamburgerschachteln besteht typischerweise aus lebensmittelechtem weißem Karton oder Kraftpapier mit einer Oberflächenlaminierungsbehandlung zur Verbesserung der Öl- und Wasserbeständigkeit.
Beispielsweise sorgt eine Kartonstärke von 0,5 mm dafür, dass die Schachtel stabil und steif bleibt, ohne dass übermäßige Kosten durch unnötiges Volumen entstehen. Bei der Struktur handelt es sich überwiegend um ein zweischichtiges Faltdesign, das einen schnellen Zusammenbau durch einen Vor{3}}-Faltungsprozess ermöglicht. Die Boden- und Seitenwände sind verstärkt, um Verformungen während des Transports zu verhindern.
Bestimmte Produkte bieten die Möglichkeit, ein Markenlogo einzuprägen, indem mithilfe von Farbdrucktechniken Grafiken direkt auf die Kartonoberfläche aufgebracht werden, sodass keine separate Etikettierung erforderlich ist.





